Chi l'ha detto che vino e birra sono incompatibili,che sono agli antipodi e che non possono andare d'accordo?

Quello che sta succedendo in Piemonte sfata questo falso mito e apre nuovi orizzonti  agli estimatori del buon vino  e della  birra di qualità.

Non me ne voglia il Sig.Sarasso,autore del comunicato stampa qui sopra, se lo ho caricato su Breweriana praticamente per intero,cambiando solamente i verbi, che dal futuro ora sono al passato,e qualche altra cosuccia.Il fatto è che era perfetto così e non avrei potuto dire tutto in un modo migliore.

Riscrivo solo la mail dell'Enoteca Regionale della Serra in modo che,cliccando,si apra la pag di Outlook corrispondente:  

Ed ora passiamo alle immagini...

Il castello di Roppolo (BI) si affaccia sul Lago di Viverone.

Il cortile interno

L enoteca,nelle cantine del Castello.

Parte della collezione dell'Enoteca della Serra; ho visto una bottiglia del 1844!

L"angolo" dedicato alle Birre

Teo Musso con la sua piccola Wayan

Le Regine:Baladin con Lurisia e Xiauyu,BeBa,Soralama Vaje,Montegioco,Citabiunda,Troll,Piazza dei Mestieri,Menabrea.

Pronti per degustare una fresca Wayan,saison profumata e speziata come solo Teo sa fare...

EnricoTerzo,sommellier,intenditore di vini,amante della birra di qualità e presto titolare di un birrificio artigianale (vi terrò informati...) mesce la Wayan con mano esperta.

Teo ci spiega cosa "sente" assaporando la Wayan

Xiauyù Argento; Teo con Graziola,esperto di vini di Lessona(BI)

Voglio ringraziare il mio amico Simone Gremmo,senza il quale avrei senz'altro perso questo avvenimento.