Per chi si interessa di enologia il SIMEI è ormai da decenni(questa è la 23° edizione)un punto fermo per quanto riguarda l'acquisto di nuove tecnologie; quello che però interessa di più è che,da qualche anno; molti produttori di macchine per l'enologia e l'imbottigliamento(del vino) hanno avuto un'"apertura" alla birra.
Chi vuole aprire un microbirrificio o chi è intenzionato a cambiare/ampliare il suo impianto non può assolutamente mancare a questo appuntamento biennale.
Siccome spesso si passano ore al computer in cerca di ditte che facciano al caso nostro,ho qui voluto raccogliere in pò di indirizzi di aziende,diciamo così,interessanti dal lato birrario.
Spero con questo elenco di essere stato utile a qualcuno.